今年春季以來氣候條件總體有利，陽山水蜜桃長勢良好，產(chǎn)量預(yù)計(jì)有所增加。近期天氣晴好，早熟品種“青山早花露”最近就會零星上市，由于氣溫較高、光照充足，今年早桃口感預(yù)計(jì)好于去年。

　　據(jù)介紹，陽山水蜜桃一般按上市時(shí)間分為早熟、中熟、晚熟三類，上市時(shí)間橫跨6月至8月。其中，中、晚熟品種果型更好看，口感也更好，因此陽山鎮(zhèn)的水蜜桃種植也以中晚熟品種居多，早熟品種種植面積相對較小。水蜜桃成熟后的采摘期一般在10天左右，因此有經(jīng)驗(yàn)的桃農(nóng)都會合理安排早中晚熟品種面積，避免上市過于集中，帶來銷售壓力。

陽山水蜜桃栽培系統(tǒng)入列第四批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單。這是無錫市首個國家級農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)由農(nóng)業(yè)部組織專家評審后認(rèn)定，對農(nóng)業(yè)文化傳承、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)功能拓展具有重要意義。評審要求極其嚴(yán)格，必須是有悠久歷史，在物質(zhì)與產(chǎn)品、生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)、知識與技術(shù)體系、景觀與美學(xué)等方面達(dá)到一定要求，有持續(xù)性、瀕危性和示范性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)才能入列。

陽山水蜜桃種植面積已達(dá)2.1萬畝，注重保護(hù)生態(tài)、盡量少用化肥農(nóng)藥的農(nóng)耕文化傳承至今。該鎮(zhèn)60多歲的農(nóng)藝師趙逸人介紹，新中國成立前，當(dāng)?shù)靥姨锸┑亩际嵌癸灐⒙菸嚨确柿希瑤缀醪挥没屎娃r(nóng)藥，對結(jié)果時(shí)期的桃子使用套袋，以防止病蟲害，減少藥物對產(chǎn)品及水、土的污染。這些技藝現(xiàn)在桃農(nóng)們?nèi)栽谘赜茫瑢?shí)現(xiàn)了人與自然的和諧發(fā)展。近幾年來，陽山水蜜桃栽培系統(tǒng)面臨不少發(fā)展瓶頸，該鎮(zhèn)建立水蜜桃研究所，設(shè)立了200個土壤監(jiān)測抽樣點(diǎn)，對桃樹栽培、病蟲害防治等進(jìn)行專業(yè)研究，指導(dǎo)桃農(nóng)科學(xué)種田。

在徐州新沂舉辦的第六屆全國賽桃會傳回喜訊，由惠山區(qū)陽山鎮(zhèn)選送的46份水蜜桃樣品取得8項(xiàng)金獎和15項(xiàng)銀獎的好成績，獲獎率位居全國前茅。

全國賽桃會由中國園藝學(xué)會桃分會主辦，浙江奉化、上海南匯、山東蒙陰等國內(nèi)10多個桃子主產(chǎn)區(qū)的272個樣品參與角逐。經(jīng)過專家們的現(xiàn)場評定，陽山鎮(zhèn)選送的“湖景”系列樣品以其出眾的果型、甜度、色澤和風(fēng)味等指標(biāo)力壓群芳。鎮(zhèn)農(nóng)技站負(fù)責(zé)人金唯新表示，種植技術(shù)的優(yōu)化和有機(jī)肥料的施放是陽山水蜜桃常年保持優(yōu)良品質(zhì)的關(guān)鍵，“許多桃農(nóng)冬天把菜籽餅埋到桃樹下，到了長桃子時(shí)再施加黃豆粉，再加上科學(xué)的修剪和管理，想不種出美味的桃子都難喲！”如今已進(jìn)入甜度最高的“湖景”桃上市期，預(yù)計(jì)將持續(xù)到本月底左右。 

　　陽山水蜜桃產(chǎn)于江南水鄉(xiāng)的太湖之濱,無錫西郊,南臨美麗的太湖,北靠京杭大運(yùn)河,新長鐵路、錫宜高速公路穿境而過,地理位置優(yōu)越,水陸交通便捷.境內(nèi)以陽山為中心（包括楊市、陸區(qū)、胡埭、藕塘）的水蜜桃果園近2萬畝.

　　陽山水蜜桃是無錫著名特產(chǎn)之一,已有近百年的栽培歷史.以其形美、色艷、味佳、肉細(xì)、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點(diǎn)而馳名中外.

　　近幾年來,在陽山鎮(zhèn)的帶動下,在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的熱潮中,水蜜桃生產(chǎn)呈現(xiàn)一派欣欣向榮的景象.陽山水蜜桃目前有品種20多個,在江蘇省果品評選中,陽山鎮(zhèn)選送的“陽山蜜露”“白花”、“銀花露”品和多次獲得省優(yōu)質(zhì)果品獎.陽山水蜜桃曾榮獲“‘中國’99昆明世界園藝博覽會唯一指定無公害水蜜桃”稱號.被授予“2000中國知名消費(fèi)品”稱號、“2001年中國放心食品”信譽(yù)品牌,2001年被評為“江蘇省名牌產(chǎn)品”,2002年獲“江蘇重點(diǎn)名牌產(chǎn)品證書”,2002年5月獲國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)定的“原產(chǎn)地標(biāo)記注冊證”,2003年1月獲“無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志證書”.

　　第一招：看桃大小和顏色

　　陽山水蜜桃一般按大小分類裝盒銷售，從個頭上來說，以每只五、六兩重為最佳；從顏色上來說，以白里透紅，肉質(zhì)發(fā)黃者最甜；從嗅覺上來說，桃香芬芳濃郁者最好。

　　第二招：檢查桃核是否開裂

　　別光撿大的買。有的桃農(nóng)專種大桃，這種桃子一眼看上去很誘人，但細(xì)心觀察會發(fā)現(xiàn)有的桃核會出現(xiàn)開裂現(xiàn)象，這是由于種植戶在給水蜜桃施肥時(shí)，只考慮讓桃子如何長得盡可能大，水漿管理不均勻，造成濕度過大，最終導(dǎo)致桃核有開裂。桃核開裂容易造成水蜜桃內(nèi)部發(fā)霉和生蟲。

南京：G42滬蓉高速—下S48/S229/宜興/無錫/（北）/惠山區(qū)出口走S48滬宜高速—盛岸西路—342省道—錫陸路—陽楊線 

上海：G2京滬高速—G42滬蓉高速—下S48/S229/宜興/無錫/（北）/惠山區(qū)出口走S48滬宜高速—盛岸西路—342省道—錫陸路—陽楊線 

無錫機(jī)場：碩放機(jī)場—滬蓉高速—滬宜高速—342省道—錫陸路—陽楊線或者環(huán)太湖—快速內(nèi)環(huán)西—錫陸路—陽楊線 無錫火車站：錫澄路—江海西路-S342-錫陸路—陽楊線——桃溪路 

又到了水蜜桃開始大量上市的時(shí)候，作為夏季解暑神器，各大超市、水果店都開始瘋狂熱銷。

陽山水蜜桃作為水蜜桃中的扛把子，剛上市以來就出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況，2017是陽山水蜜桃豐收大年！

無錫陽山水蜜桃采摘基地位于中國著名桃鄉(xiāng)江蘇無錫市陽山鎮(zhèn)。陽山鎮(zhèn)為中國著名“桃鄉(xiāng)”，因其得天獨(dú)厚的自然氣候和火山地質(zhì)條件，使陽山水蜜桃較其他水蜜桃果形大，色澤美，香氣濃郁，汁多味甜。

桃子的三個時(shí)期

　　1、苗木選擇：根據(jù)土壤、氣候、管理水平及當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋x擇豐產(chǎn)性好、產(chǎn)銷對路的優(yōu)良品種，并做好早、中、晚熟品種的搭配。
　　2、建園定植：選擇排水良好、土層深厚、ph值5.5～6.5微酸性砂壤或砂礫壤土，進(jìn)行挖大穴定植；低丘坡地應(yīng)修筑梯地，每畝定植密度平地40～50株，山地50～60株。
　　3、施足基肥，適時(shí)追肥：基肥提倡冬肥秋施，以有機(jī)肥為主，占全年施肥量的60%～70%，一般每畝施廄肥2000kg或每畝施果樹專用肥150kg；追肥的次數(shù)、時(shí)間、用量等根據(jù)品種、樹齡、栽培管理方式、生長發(fā)育時(shí)期以及外界條件等而有所不同，一般以芽前肥、壯果肥和采后肥為主。
　　4、整形修剪技術(shù):
　　(1)樹形與樹體結(jié)構(gòu)：樹形為三主枝自然開心形。樹體結(jié)構(gòu)，成年樹高度維持在2.5～3米左右，干高30～40厘米，有3個主枝，各占120°方位角，每一主枝配1～2個副主枝，開張角度75°左右。
　　(2)樹形培養(yǎng)：定植當(dāng)年于50～60厘米處定干，剪口下整形帶內(nèi)需有3個以上健壯芽。定植后生長的第一年，選留長勢較強(qiáng)，方位角較好的新梢，培養(yǎng)為主枝，其余新梢可疏除或扭枝作輔養(yǎng)枝。定植后第二年在距主干50～60厘米處選側(cè)生強(qiáng)枝，開張角度好，培養(yǎng)副主枝，同時(shí)在主枝和副主枝上培養(yǎng)大小結(jié)果枝組。
　　(3)修剪：休眠期（冬季）修剪。在落葉后至萌芽前均可進(jìn)行，修剪采取短截與疏刪相結(jié)合，以及長放、回縮、圈枝等措施。結(jié)果枝修剪：長果枝，約剪去枝長的三分之一；中果枝除疏剪密生枝外，一般不短截；短果枝宜每隔10厘米左右保留1個枝。留枝量根據(jù)立地條件、管理水平、樹齡、樹勢和產(chǎn)量要求而定。生長期修剪主要有：花后復(fù)剪、除萌抹芽、疏枝、扭枝、摘心、拉枝、剪梢、挪枝等技術(shù)措施。
　　5、果實(shí)管理技術(shù)：水蜜桃著果率高，必須進(jìn)行疏果，控制留果量。疏果宜分2次進(jìn)行，分別在4月下旬～5月上旬和5月中下旬，一般短果枝留1只果，中果枝留2只果，長果枝留3～5只果。定果后及時(shí)噴藥套袋。果實(shí)采收期根據(jù)品種特性而定，以采收8成成熟果為宜。

       陽山水蜜桃產(chǎn)于中國著名桃鄉(xiāng)江蘇無錫市陽山鎮(zhèn)，地處江南水鄉(xiāng)，南臨美麗的太湖，北靠京杭大運(yùn)河，歷史悠久，人文薈萃，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，環(huán)境優(yōu)美，水陸交通便捷，旅游資源豐富。全鎮(zhèn)總面積9.6平方千米，下轄4個行政村，人口近萬人。無錫陽山水蜜桃聞名中外，通過空運(yùn)遠(yuǎn)銷日本，美國。
　　境內(nèi)有獅子山、長腰山、大陽山、小陽山4座山丘，因周朝封姬安陽侯于此而統(tǒng)稱安陽山。這拔地而起的小丘，猶如鑲嵌在水網(wǎng)湖域的綠色明珠，水山相映，風(fēng)光旖旎。安陽山為華東地區(qū)唯一的火巖層山，產(chǎn)生于白堊紀(jì)時(shí)期。大陽山山峰突兀，斷巖峭壁，曾被明太祖贊為"八面威風(fēng)"。山間有朝陽洞、清水洞、文筆峰等一批洞天福地。山頂有古代火山噴發(fā)口。
       尤以公元1246年東渡扶桑創(chuàng)建日本建長寺的一代宗師大覺禪師之碑而聞名于海內(nèi)外宗教界。修復(fù)的朝陽寺異彩奪目。陽春三月，6000畝桃花漫山遍野，五月下旬，早桃上市，直到九月中下旬收市。桃熟時(shí)節(jié)，碩果累累，人稱"江南一絕"。
       因得天獨(dú)厚的自然氣候和火山地質(zhì)條件，使陽山水蜜桃較其它水蜜桃果形大、色澤美，香氣濃郁、汁多味甜。

 在浙江省寧波市舉行的第五屆全國賽桃會上傳來喜訊，由惠山區(qū)陽山鎮(zhèn)選送的3個樣品水蜜桃全部獲獎，一舉取得了二金一銀的好成績。

　　全國賽桃會由中國園藝學(xué)會桃分會主辦，來自浙江奉化、上海南匯、山東蒙陰等國內(nèi)10多個桃子主產(chǎn)區(qū)，共選送了近300個樣品參與角逐。經(jīng)過專家現(xiàn)場評定，陽山鎮(zhèn)選送的2個“湖景”系列樣品和1個“新白鳳”樣品以其良好的果型、甜度、水分等指標(biāo)，力壓群芳，成為了此次比賽獲獎層次最高的單位。

來源：無錫日報(bào)